本文转自：中国民航报

东航机供品餐食管制系统投运

动态配备机供品让航行更绿色（附图片）

记者钱擘通信员窦良峰

　　本报讯　记者钱擘　通信员窦良峰报说念：近期，东航数科公司自主研发的东航机供品餐食管制系统参加运行，为企业机供品和餐食管制数字化转型提供复古。现在，该系统仍是开动为东航及旗下上航、中联航、一二三航空提供就业，在机供品和餐食供应及配备等方面结束全经由细腻化管控。

　　据悉，在机供品和餐食细腻化管控方面，该系统粉饰从采购需求、仓储管制到配备配餐策动与程序制定，再到用度审核结算等全供应链经由，可结束东航全公司配备配餐程序一体化。同期，该系统还梗概凭证航班订座东说念主数动态配备机供品，有用减少机供品阔绰，确保机供品和餐食供应的准确性、实时性。此外，通过自研算法，该系统还具备物质配备自动组串功能，大幅提高航班换季责任后果。

　　东航数科公司关联责任主说念主员默示，该系统构陷了业务壁垒，结束了东航各部门信息互通和协同功课，梗概联动东航股份公司客户委、客舱部、东航食物等部门结束质地管控全程可视化在线交互、监督管制，为完善机供品和餐食物性数字化监督体系提供了有劲复古。同期，该系统还不错对机组及游客响应的餐食就业质地信息进行自动分类，并依期酿成数据分析报表，从而有用提高餐食供应质地问题的惩办后果。

　　值得一提的是，该系统还集成了机供品和餐食等方面的全人命周期数据，关联责任主说念主员可便捷、快捷地稽察机供品采购及使用信息。除此除外，通过餐食供旁边度瞻望及餐食供应资分内析，可为完善东航机供品和餐食程序提供准确、实时的数据；通过精确计划每个航班的餐供分量，可结束业内卓绝的餐供分量动态计划燃油加载，为绿色航行提供有劲复古。

　　张弘历摄